学校給食基本方針
学校給食基本方針
１ 基本方針
衛生管理の徹底に務め、安全で栄養バランスのとれた給食を提供し、生涯にわたる心身の健康の保持増進を図るとともに、食に関する指導の「生きた教材」として、心のふれあいを深め、あたたかい人間関係を育成する。
２ 重点目標
（１）栄養バランスのとれた、豊かな心を育てる学校給食を提供する。
（２）給食関係者の衛生意識の高揚に務めるとともに、統合給食センターの衛生管理を徹底する。
（３）食品の選定・検収・保管等品質管理を徹底する。
（４）学校・家庭との連携を図り、望ましい食習慣の育成に努める。